Côtes levées de porc à l’érable et au bourbon

585 gr

Voici une nouvelle saveur de Côtes Levées choisie par nos consommateurs. Le sirop d’érable utilisé vient du Québec.

Où trouver ce produit Bâton Rouge?

  • Côtes de dos de porc, Sucres (sucre, cassonade, sirop d’érable, miel, mélasse verte), Pâte de tomate, Vinaigre de cidre et vinaigre blanc, Eau, Sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, caramel, poudre d’ail, sucre, épices, tamarin, saveur naturelle, sulfites), Amidon de maïs modifié, Sel, Saveur naturelle, Protéine de soja hydrolysée, Caramel, Épices et extraits d’épices, Poudre d’ail, Bourbon, Benzoate de sodium, Saveur artificielle, Poudre d’oignon.

    Collection Épicerie met à jour régulièrement les listes d’ingrédients et les valeurs nutritives indiquées sur son site Internet.

    Toutefois, il peut s’écouler un délai entre la mise en marché d’une nouvelle version d’un produit et la mise à jour d’Internet et il peut arriver que plusieurs versions d’un même produit soient disponibles sur le marché.

    Il est donc de la responsabilité du client de vérifier adéquatement les étiquettes apposées sur les produits achetés. Ainsi, en cas de disparité entre les informations de l'emballage et celles présentées sur ce site, celles de l'emballage ont la priorité.
  • CUIRE COMPLÈTEMENT

    Les côtes levées sont cuites lorsque la température interne atteint 74 °C / 165 °F.
    * Le temps de cuisson peut varier selon l’appareil utilisé.
    Le produit peut être congelé au besoin. SI CONGELÉ, DÉCONGELER AVANT DE RÉCHAUFFER.

    Four conventionnel

    1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
    2. Retirer le produit de l’emballage avant de réchauffer.
    3. Placer les côtes recouvertes de sauce sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium ou dans un plat allant au four.
    4. Réchauffer de 15 à 20 minutes tout en retournant les côtes à mi-cuisson. Badigeonner les côtes avec la sauce, si désiré.

    BBQ

    1. Préchauffer le barbecue à feu vif.
    2. Retirer le produit de l’emballage avant de réchauffer en prenant soin de conserver la sauce pour badigeonner, si désiré.
    3. Placer les côtes sur le gril et réchauffer durant 10 minutes, tout en badigeonnant avec la sauce. Retourner les côtes à mi-cuisson et continuer de griller jusqu’à ce que le produit soit bien réchauffé.

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