Sauce demi-glace
36 gr
Voici une sauce demi-glace en sachet rapide et facile à préparer, signée Bâton Rouge.
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Amidon de maïs modifié, Protéines végétales hydrolysées (soya, maïs), Sucres (sucre, extrait sec de sirop de maïs), Légumes déshydratés (tomate, oignon, carotte, betterave), Shortening de gras de boeuf, Farine de riz, Sel, Vin rouge déshydraté (sulfites) (maltodextrine, solides de vin de Bourgogne), Arômes naturels, Glutamate monosodique, Fécule de pomme de terre, Gélatine en poudre, Huile de palme, Colorant caramel ) sulfites, Inosinate disodique, Guanylate disodique, Extrait de levure, Gomme xanthane, Épices, Acide citrique.
Contient: Soya, Sulfites.
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Cuisinière
Pour obtenir 300 ml (11/4 tasse) de sauce, mélanger 36 g (contenu du sachet) dans 300 ml (11/4 tasse) d’eau froide. Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter durant 2 minutes en brassant continuellement.
Vous y prendrez goût!
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